| |
ماست
خورها بيشتر عمر ميكنند
r
تهران ـ خوردن ماست در دوره
سالمند,ي بـه سببداشتن اسيد و فعاليت
ميكروب هاي مفيدموجود درآن كمك
بسياري به هضم غذا ميكند.
. يكي از متخصصان علوم
تغذيه كشورمانبابيان اين مطلب گفت:
ماست مزايايغذايي شير را دارد و
بـاكتـريهـاي موجود در آناسيد لاكتيك
توليد ميكنند كـه ضدعفونيكننده است.
رجبلو افزود: كساني كهماست در
بـرنـامـه غذايي روزانه آنها جـايدارد,
بيـشتـر ار ديگران عمر ميكنند. وي
باتاكيد برنقش موثر ماسـت در درمـان
اسهالهايعفوني خاطرنشان كرد: مصرف
آنتـي بيوتيك ها به هرعلت, نظمميكروب
هاي مقيم روده رامختل مي كند, دراين
موارد خـوردن ماست موجبجايگزين شدن
مجددمـيكـروبهـاي بيخطر در رودهخواهد
شـد.
|
|